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    液态酿酒设备-固态酿酒技术-先进酿酒设备

    17-02-18发布 次浏览 信息编号:245310
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        唐三镜纯粮酿酒设备公司出售酒厂专业酿酒设备,小型家用酿酒设备,专业酿酒技术免费培训,长期提供高产优质酒曲。如需要合作:


        联系人:唐三镜酿酒师赖燕(免费培训酿酒技术)


        公司地址:广州市番禺区市桥街大北路189号新业大厦4楼


        无论是新工艺酿酒与传统工艺酿酒,唐三镜酿酒设备公司都有免费培训,唐三镜酿酒技术具有以下优势:


        (1)、产量高。无论熟料发酵还是生料发酵,每百公斤大米可产5度酒(以折算成5度计,下同)8-9斤左右、最高达12公斤,玉米或高粱可产5度酒6-7斤左右、最高达87.3斤,其他粮食的出酒率都能提高5%。因我们的酒曲和技术,除淀粉外还能将粮食中的蛋白质、脂肪、纤维素转化成酒,所以最高出酒率超过了淀粉的理论出酒率,对现有的酿酒理论提出了挑战。以上出酒率已经几年来几千用户的实践证明,你可亲临本中心查看堆集如山的用户来信原件,也可亲临培训现场亲自酿酒验证,或者购买一套技术资料和少量酒曲先用熟料的法亲自酿酒予以证实。酒曲和技术资料在各县市代理商及各乡镇经销商处有售。


        用我们的酒糟酿醋、酿酱油技术,每百公斤的粮的酒糟添加商量添加剂和大量水后,还可酿造普通酱油5公斤或普通食醋8公斤。之后再用来喂猪,可使粮食大幅增值。Pyyiben


        (2)、酒质好。用我们的酒曲和技术酿酒,无论用熟料发酵还是生料发酵,无论用液态法、半固态还是固态法,掌握技术后,其酒质都超过传统熟料固态法所酿的酒。各地、各厂家若采用本公司酒曲和原有熟料发酵工艺酿酒,既能保持、提高原有酒质和风味,又能提高5%的出酒率。所产的酒口味纯正,无邪无杂,回味悠长,好喝不上头;绝无普通生料酒口感差的致命弱点,无需勾调即可达到很完美的口感,经勾调后可接近名酒的品质、甚至可以以假乱真(严禁假冒名酒);用我们的勾调技术可勾调出符合任何消费者口味的酒,是大中酒厂最好的基酒。如此高品质的酒,必将所向无敌,供不应求。这也是一些从来没酿过酒的客户一投产就打败老酒厂的原因所在。以上酒质经几千用户的实践证明,你可亲临本中心或代理商处亲手酿酒亲口品尝予以证实,或者购买一套技术资料和少量酒曲先用熟料法亲自酿酒予以证实。


        (3)、工艺简单,省工省力省料。我们的熟料液态法酿酒工艺比传统固态法、半固态法简单得多,生料酿酒工艺则更加简单。整个生料酿酒工艺流程为:生粮食(免泡免蒸煮)+水+家家兴酒曲——发酵——蒸馏(或过滤)——白酒(或黄酒、甜酒、稠酒等发酵酒)。省却了传统固态法的粮食浸泡(或润料)、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、配糟、装箱培菌等复杂繁琐的工序,免去了传统半固态法的粮食浸泡(或润料)、蒸煮、摊凉、配糟、培菌糖化等工序,节省了稻壳、配糟等辅料,节省了5%的燃料和8%的人工,大大降低了劳动强度(有人戏称为“懒汉酿酒技术”),提高了工作效率,利于机械化大生产。该工艺非常简单,从来没酿过酒的人、没有文化的人只需培训2—3天即可掌握该技术,因此又有人戏称为“傻瓜酿酒技术”(意为傻瓜也能学会的酿酒技术)。但生料酿酒的技术性很强,在没有参加本中心的生料酿酒技术培训、没有熟练掌握生料酿酒技术时,请参考我们的技术资料用熟料发酵酿酒,否则可能导致酒质差、发酵期长、出酒率低等不良后果,切记!


        (4)成本降低5%。因出酒率提高5%,生料酿酒节省了5%的燃料和8%的劳力,节省了稻壳、配糟等辅料,生料酿酒基酒的总成本可降低5%,熟料的成本可降低4%。大大提高了酿酒者的经济效益和市场竞争力。


        (5)适用范围广。大米、稻谷、玉米、高粱、小麦、荞麦、青稞、红薯、木薯、马铃薯、薯干、甘蔗、各种水果、食品厂的下角料等任何含淀粉或糖分的物质,都可用本酒曲和技术熟料或生料酿制白酒、果酒、酒精和黄酒、甜酒、稠酒等各种发酵酒。联系酿酒师赖燕



        联系我时,请说是在猎巴巴分类信息网看到的,谢谢!

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